青汁入り・小豆ケーキ
ともchon @cook_40068954
バターなし、気持ちカロリー控えめな？家にある材料で作った、混ぜるだけの簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
自粛生活で子ども達のおやつに、砂糖を控えめな軽食でもいいものを…と色々なレシピを参考にして作ってみました。
青汁入り・小豆ケーキ
バターなし、気持ちカロリー控えめな？家にある材料で作った、混ぜるだけの簡単・節約レシピです。
このレシピの生い立ち
自粛生活で子ども達のおやつに、砂糖を控えめな軽食でもいいものを…と色々なレシピを参考にして作ってみました。
作り方
- 1
ボールに強力粉、BP、塩、青汁パウダーを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。
- 2
別のボールに卵、砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜて①を加えて木べらで混ぜ、茹で小豆も加えて混ぜる。
- 3
型に入れ、トントンとテーブルに置き、空気を抜いて余熱したオーブンで25分くらい焼く。
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単ケーキなので特にないです！
粉を入れたら練らないように混ぜるくらいです。
オーブンのクセがあるので、焼き時間は調整して下さい。
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