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☺おうち居酒屋☆簡単♪椎茸のから揚げ☺
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☺おうち居酒屋☆簡単♪椎茸のから揚げ☺-レシピのメイン写真

☺おうち居酒屋☆簡単♪椎茸のから揚げ☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

おつまみにピッタリな椎茸のから揚げです♪
おつまみにはもちろん、お弁当のおかずにも☆
揚げたてをビールと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に椎茸があったので片栗粉をつけてカラッと揚げてみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索

☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/

おつまみにピッタリな椎茸のから揚げです♪
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材料

２～４人分
  1. 椎茸 １２～１６個
  2. 片栗粉 大さじ２
  3. サラダ油（揚げ油） 適量
  4. 塩 小さじ１／２ぐらい
  5. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸は固い石づきの部分を切り落とし、かさと軸の部分を切り分け、ビニール袋に入れ、片栗粉を加えて振り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに深さ１ｃｍ程度になるぐらいのサラダ油を入れ、中火に３分かける。

  3. 3

    油が温まったら、片栗粉をまぶした椎茸のかさと軸を入れ、返しながら１分３０秒ほど揚げたら完成♪

  4. 4

    塩・こしょうをふりかけて、揚げ立てをどうぞ♡

コツ・ポイント

・かける塩の量はお好みで。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2023/07/12 23:14に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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