ピーカンナッツは細かく刻む。

溶かしバターを作り、砂糖、メープルシロップ、溶き卵を加えてよく混ぜる。

更にきな粉、オートミール、刻んだピーカンナッツを加えて混ぜる。

生地を12等分にし、1つずつ丸めてシートに並べ、手で押さえて平らにする。

飾り用のピーカンナッツを真ん中に少し押し込むように乗せる。

170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。