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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 椎茸 3個
  • 人参 1/2本
  • にんにく 2片
  • ひき肉 150g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • カットトマト缶 1缶
  • コンソメの素 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • ナツメグ 2振り
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸、人参、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    1のニンニクをオリーブオイル熱したフライパンで香りが出るまで火にかけたら、ひき肉と、1の残りの野菜とカットトマト缶入れる

    • 我が家のミートソース作り方2写真
  3. 3

    2にコンソメの素、塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、ナツメグ入れ煮込む。

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2022/06/14 03:38に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 しいたけ にんじん トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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