我が家のたけのこご飯
男子大学生T @cook_40062160
覚え書きです。簡単でおいしいです。かなりアバウトに作ってます。
このレシピの生い立ち
実家にあったレシピがかなりアバウトだったので具体化して誰でも作れるようにしました。昔から好きな味です。旬のたけのこをおいしく食べましょう
我が家のたけのこご飯
覚え書きです。簡単でおいしいです。かなりアバウトに作ってます。
このレシピの生い立ち
実家にあったレシピがかなりアバウトだったので具体化して誰でも作れるようにしました。昔から好きな味です。旬のたけのこをおいしく食べましょう
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを4〜5cm程度の長さに切り、短冊になるように切ります。にんじんも好みの大きさに薄く切ります。適当です。
- 2
お米をといで、水をお釜の線より少し少なめに入れます。
- 3
☆をすべてお釜に入れ、均一になるように軽くかき混ぜます。
- 4
お釜に具を入れます。具の量は、ひたひたになるくらいまで入れちゃって大丈夫です。
-
- 5
炊きます。炊飯器に炊き込みご飯のメニューがあればそれで、なければ早炊きでないメニューで炊いてください。
- 6
炊けたら具が均一になるように混ぜます。完成です。
-
コツ・ポイント
日本酒を入れるのは私の好みです。日本酒のほうがおいしい気がします。料理酒でも全然大丈夫です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20813196
