⭐️ラタトゥイユからのカレー⭐️
素人ぐーたらちゃん @cook_40193958
ラタトゥイユをトマト缶ではなく、トマトから作りたくて、たくさん作ったら、余ってしまったので、カレーにしました！
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユを作って余ったので、カレーにしたら美味しかったです！！
⭐️ラタトゥイユからのカレー⭐️
ラタトゥイユをトマト缶ではなく、トマトから作りたくて、たくさん作ったら、余ってしまったので、カレーにしました！
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユを作って余ったので、カレーにしたら美味しかったです！！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい一口大に切る
- 2
たっぷりのオリーブオイルでニンニクを焦がさないように、軽く炒め、香りが付いたら、トマト以外の野菜を入れる
- 3
野菜に火が通ったらトマトを野菜がヒタヒタになるくらい入れて、塩と、ローリエ1枚を入れて、蓋をして15～20分煮込む。
- 4
煮込んだら、塩と胡椒で味を整えラタトゥイユ出来上がり
- 5
ラタトゥイユが余ったら、お水とコンソメを足して、中火にかける。
別のフライパンで鶏肉を炒める - 6
ラタトゥイユの鍋が煮立ったら、鶏肉と、カレールーを割り入れてよくかき混ぜたら、ラタトゥイユカレー
コツ・ポイント
時間があある時ら、トマトジュースを足して行って入れてずーっと煮込んでます！
煮込んだ方が私は好き！
お野菜は好きなの使ってください！
つくれぽ
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