鶏胸肉とナスの甘酢炒め
さっぱりがっつり食べたいときにどうぞ
このレシピの生い立ち
外が暑くてすこし酸味のあるものが食べたくなったので作りました
作り方
- 1
ナスとピーマンを1口大サイズに切る
- 2
鶏肉とナスにそれぞれ片栗粉をまぶす
- 3
ごま油をフライパンに入れ、鶏肉を焼く
- 4
鶏肉にある程度火が入ったら、ナスを加える
- 5
ナスがすこししんなりしてきたら、ピーマンを加える
- 6
さっと混ぜて☆を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる
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