ゴーヤー★チャンプルー！
★ほのどんママ★ @cook_40070108
簡単！シンプルに材料これだけ！暑さに負けるな！ゴーヤーの季節です！
このレシピの生い立ち
ツナで作るのが定番でしたが、ベーコンに変えて作ったらバッチリ美味しかったので！
ゴーヤー★チャンプルー！
簡単！シンプルに材料これだけ！暑さに負けるな！ゴーヤーの季節です！
このレシピの生い立ち
ツナで作るのが定番でしたが、ベーコンに変えて作ったらバッチリ美味しかったので！
作り方
- 1
ゴーヤーとベーコンを切り、フライパンに油をひいて炒める。
-
- 2
卵を回しいれて、好きな固さで完成！
-
コツ・ポイント
ゴーヤーの厚さや、焼き加減はお好みで！
苦いのが好きな方は、厚めに切って強火でサッと炒め、お子様などは薄切りで、油を多めに火は弱めでじっくり火を通した方が苦味は少なくなります！
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