簡単☆炊飯器で味付けピラフ

二姫一太郎ママ☆
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519

一からフライパンで作るのは面倒!
味付けは炊飯器にお任せ☆
具材にもご飯にも味がしっかりついていて美味しい!

このレシピの生い立ち
今まで具材も炊飯器に入れて作っていましたが、具材を後混ぜしてみたら格段に美味しかったので、それからはこの作り方に。

もう一品☆
和風☆ふんわり卵スープ
レシピID: 20777770

簡単☆炊飯器で味付けピラフ

一からフライパンで作るのは面倒!
味付けは炊飯器にお任せ☆
具材にもご飯にも味がしっかりついていて美味しい!

このレシピの生い立ち
今まで具材も炊飯器に入れて作っていましたが、具材を後混ぜしてみたら格段に美味しかったので、それからはこの作り方に。

もう一品☆
和風☆ふんわり卵スープ
レシピID: 20777770

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材料

4人分
  1. 3合
  2. バター 10g
  3. ベーコン(厚切り) 100g
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 人参 1/3本
  6. コンソメ顆粒 大さじ1.5
  7. 塩胡椒 各少々
  8. バター(後入れ) 10g

作り方

  1. 1

    米を洗い、コンソメ顆粒を入れてから目盛りまで水を入れる。
    普通に炊く。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン、野菜を炒め、塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    柔らかくなったら皿にとり置いておく。

  4. 4

    米が炊き上がったら③の具材、後入れバターを入れ、塩胡椒をして混ぜる。
    蒸らしたら完成。

コツ・ポイント

具材を後入れすることで、味の染みた具材になる上に、野菜の余計な水分が飛び、ぐちゃっとならずにできます。

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二姫一太郎ママ☆
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簡単で栄養のあるレシピを考えて作っています。料理はその日冷蔵庫にあるもので。味付けは目分量。適当ですが、自分が食べたいものを、楽しんで作るがモットー。
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