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韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪
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韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪-レシピのメイン写真

韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪

BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa

お友達に教えてもらった衝撃的な美味しさの冷奴♪冷奴があまり好きじゃない人でもモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
何年か前にお友達に冷奴の美味しい食べ方を教えてもらって以来、はまっている食べ方です♪むしろもうこれ以外の冷奴は食べてないくらいです♪

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材料

1人分
  • ハウスの絹ごし豆腐 140g (大きさはお好みで)
  • ごま油 大さじ1
  • 韓国海苔 大さじ3程度
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの絹ごし豆腐を使っています。1パックのサイズがちょうどいい大きさです。

    • 韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪作り方1写真
  2. 2

    お皿にお豆腐を出して〜

    • 韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪作り方2写真
  3. 3

    ごま油を大さじ1かけます♪

    • 韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪作り方3写真
  4. 4

    韓国のりのふりかけのようなクランチの方を使っています。

    • 韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪作り方4写真
  5. 5

    3の上に豪快に海苔をかけて、ネギをのせたら完成です♪

    • 韓国海苔とごま油ですごく美味しい冷奴♪作り方5写真

コツ・ポイント

ごま油たっぷり、海苔たっぷりですが、すごくあっさり食べられて癖になる味です♪ごま油とのりの塩加減でお醤油はいりません♪

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BeyouSol
BeyouSol @healthcoach_usa
2020/05/29 05:57に公開
"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

冷奴 ねぎ 絹ごし豆腐

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