ササミは筋を除いて、一本を4当分程に切る。
プチトマトはヘタをとり洗う。ズッキーニは洗って1センチ幅に輪切りにする。

串うちして行く。ササミは筋を除いた時に多少崩れてしまっても大丈夫です。串一本にお肉は5切れ程の目安で。

プチトマトはベーコンを巻き、巻き終わりが内側になるように串で刺していく。ひと串にトマト2個分を目安に。

ズッキーニも、ひと串に輪切り３つ程の目安で刺していく。オーブンを180度に余熱する。

天板にアルミホイルを敷きササミと野菜を並べる。
味塩胡椒を振りかける。表裏かけなくても、充分味が付きます。