つまみに最高！アボカドキムチ

つまみに最高！アボカドキムチ

梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

お酒にも白米にも合う、アボカドのキムチ和えです♪♪
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)

お酒にも白米にも合う、アボカドのキムチ和えです♪♪
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キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)

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お酒にも白米にも合う、アボカドのキムチ和えです♪♪
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キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)

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キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)

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材料

アボカド 1個
キムチ好きなだけ
鶏がらスープの素適量
醤油適量
ごま油少々
白ごま少々

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作り方

1

アボカドは食べやすいサイズにカットしておきます。
2

キムチに、鶏がらスープの素と醤油を加え混ぜ合わせる。
(調味料は、キムチの量に応じて調整してください)
3

アボカドを工程2に加え、アボカドが潰れないように混ぜて仕上げにごま油を回しかけ、白ごまをパラパラ散らしたら完成♪♪

コツ・ポイント

キムチはメーカーによって味が全然違うので調味料の分量は様子を見ながら調整してみてください(*^^*)

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梅干し大好きマン☆ @cook_40300764

2020/05/27 11:21に公開

★2020年2月9日〜始めました(*´︶`*)♡ 皆様、いつもつくれぽありがとうございます。お返事は出来ていませんが、つくれぽが届くたびにホッコリしています。感謝です。これからも皆様の素敵なレシピを拝見させていただきます♡♡