つまみに最高！アボカドキムチ
梅干し大好きマン☆ @cook_40300764
お酒にも白米にも合う、アボカドのキムチ和えです♪♪
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)
つまみに最高！アボカドキムチ
お酒にも白米にも合う、アボカドのキムチ和えです♪♪
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に残っていたので、いつかの居酒屋メニューを再現(*^^*)
作り方
- 1
アボカドは食べやすいサイズにカットしておきます。
- 2
キムチに、鶏がらスープの素と醤油を加え混ぜ合わせる。
(調味料は、キムチの量に応じて調整してください) - 3
アボカドを工程2に加え、アボカドが潰れないように混ぜて 仕上げにごま油を回しかけ、白ごまをパラパラ散らしたら完成♪♪
コツ・ポイント
キムチはメーカーによって味が全然違うので調味料の分量は様子を見ながら調整してみてください(*^^*)
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