これ以上ない簡単さ│やわらか豚丼
クックDAD @cook_40096145
【我が家の丼】 チャチャっと作ってパパっと食べたいお昼にもってこいの丼です。(写真差替え&追加。2022.10.20)
このレシピの生い立ち
コロナ待機の息子(高校生)の昼食にと考えました
これ以上ない簡単さ│やわらか豚丼
【我が家の丼】 チャチャっと作ってパパっと食べたいお昼にもってこいの丼です。(写真差替え&追加。2022.10.20)
このレシピの生い立ち
コロナ待機の息子(高校生)の昼食にと考えました
作り方
- 1
玉葱は薄切りに、豚肉は1cm に切り分け塩胡椒する
-
- 2
フライパンに油(分量外)を熱し、玉葱をしんなりするまで炒める
- 3
玉葱をフライパンの端に寄せ、片栗粉をまぶした豚肉を炒める
-
- 4
豚肉に砂糖を振りサッと炒めてから玉葱と混ぜる
- 5
豚肉に赤いところが残っている内に水と麺つゆを加え、ひと煮たちしたら火を止める
-
- 6
丼にご飯をよそい、煮汁をかけてから豚肉を盛り付ける
-
- 7
2022/8/15
帰省中の息子の昼食です。 -
- 8
2022/10/20
久し振りー。今回は自分用ｗ -
- 9
2023/6/17
ご飯の残りで軽い朝食をｗ -
- 10
2023/7/19
今日も美味しくいただきましたｗ -
- 11
2024/4/19
朝食に -
- 12
2024/6/8
今日も朝食 -
- 13
2024/7/7
Youtubeで豚丼の動画みたら食べたくなって -
コツ・ポイント
豚肉に火を通し過ぎないことでしょうか、、
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