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フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ
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フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ-レシピのメイン写真

フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

時短 包丁いらず。いえ、すみません。
玉ねぎだけは切って!ネギかほうれん草、冷凍崩し
今日は手抜き!だけど悟られまい。
このレシピの生い立ち
急いでいます。とにかく鮭は解凍してたけど…苦肉の策

時短 包丁いらず。いえ、すみません。
玉ねぎだけは切って!ネギかほうれん草、冷凍崩し
今日は手抜き!だけど悟られまい。
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急いでいます。とにかく鮭は解凍してたけど…苦肉の策

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フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ

hisadelico
hisadelico @cook_40301667

時短 包丁いらず。いえ、すみません。
玉ねぎだけは切って!ネギかほうれん草、冷凍崩し
今日は手抜き!だけど悟られまい。
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急いでいます。とにかく鮭は解凍してたけど…苦肉の策

時短 包丁いらず。いえ、すみません。
玉ねぎだけは切って!ネギかほうれん草、冷凍崩し
今日は手抜き!だけど悟られまい。
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急いでいます。とにかく鮭は解凍してたけど…苦肉の策

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材料

  1. 鮭 3切れ
  2. 玉ねぎ
  3. えのき 1パック
  4. ネギ
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. ポン酢 大さじ3
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作り方

  1. 1

    冷凍鮭を玉ねぎ(昨日の残りモノ)
    の上に並べ
    えのきは袋ごとハサミで切り

    • フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ作り方1写真
  2. 2

    フタをして蒸し焼き(何にも入れなくても玉ねぎから水が出る)

    • フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ作り方2写真
  3. 3

    ネギを散らし

    • フライパン1つ鮭と野菜両方とれとれ作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズとポン酢を混ぜた物をかけていただく。大人は七味をかけて。

  5. 5

    しくじりました。今日の副菜カレーマヨで重なるからポン酢にしまーす

コツ・ポイント

火は弱火と中火の間くらい 水分足りなさそうならお酒かお水を少し入れて下さい

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hisadelico
hisadelico @cook_40301667
2020/05/28 08:59に公開
健康志向でありたいけれどズボラな関西人です。薄味の傾向がありますから、関東以北の方には物足りないかもしれません。材料は全部揃わなくて大丈夫です。キモは外さないで。だいたい適当に作っていましたので曖昧な所があります。様子を見てお作り下さいませ。
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