作り方
- 1
ちびじゃがを皮をしっかり洗います。
- 2
フライパンに1センチほどの油であげやきにします。
- 3
くしがすっと通るようになったら、お砂糖、お味噌、お水でからめます。
コツ・ポイント
おじゃがのかわをしっかりと洗います。くしがすっととおるまで揚げます。
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