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いがぐりコロッケ♡
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いがぐりコロッケ♡-レシピのメイン写真

いがぐりコロッケ♡

ぷちんさん
ぷちんさん @cook_40256706

あまりがちなそうめんをかわいくコロッケにリメイクできます♡♡
このレシピの生い立ち
余ったそうめんを使いたくて。
ミックスベジタブルやハムなど、なんでも入れてみてください！

あまりがちなそうめんをかわいくコロッケにリメイクできます♡♡
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材料

4人分
  • じゃがいも 5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 炒め油 適量
  • A ----------------------
  • 　コンソメ、塩コショー 少々
  • 衣 ----------------------
  • 　小麦粉 適量
  • 　とき卵 1個分
  • 　そうめん（3ｃｍに折る） 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて切り、茹でてマッシュする。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りしてよく炒める。

  3. 3

    ①と②を混ぜ、Aで味付けする。

  4. 4

    まるめて衣の材料を上から順につける。

  5. 5

    油で揚げて出来上がり♡

    • いがぐりコロッケ♡作り方5写真

コツ・ポイント

そうめんは押しつけず、ふんわりつけると
かわいく仕上がります！

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ぷちんさん
ぷちんさん @cook_40256706
2020/06/08 11:55に公開
野菜料理好き♡
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも 小麦粉 玉ねぎ そうめん

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