あと一品・小松菜とウインナー炒め
オイスターソースで手軽に美味しく
このレシピの生い立ち
野菜がもう一品欲しい時に、冷蔵庫にある物で。
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野菜がもう一品欲しい時に、冷蔵庫にある物で。
小松菜はよく洗って3〜4cmに切る。ウインナーは斜め切りに。
フライパンにオリーブ油を入れ、ウインナー・小松菜・ニンニクを入れ炒める。
小松菜がしんなりしてきたら※調味料を回し入れ、軽く混ぜたら◎水溶き片栗粉で、とろみをつける。
器に盛って出来上がり!
洗った小松菜の水はよく切ります。生のニンニクならオリーブ油と一緒に入れますが、ニンニクチューブは焦げないように小松菜を入れてから炒めます。片栗粉なくても、炒めるだけで美味しいです。
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