手作りいちごジャムでティースカッシュ

bantou梅吉 @cook_40188168
手作りいちごジャムでアレンジティーをもう一品。
暑い日にとうぞ。
このレシピの生い立ち
いちごジャムを作ったのでアレンジをもう一品
手作りいちごジャムでティースカッシュ
手作りいちごジャムでアレンジティーをもう一品。
暑い日にとうぞ。
このレシピの生い立ち
いちごジャムを作ったのでアレンジをもう一品
作り方
- 1
前回作ったアイスティーベースを使いアレンジティーをつくります。6263729前回のレシピ①〜⑦
- 2
グラスの底が見えなくなるくらいにティーシロップ(ガムシロ可)を注ぎ
- 3
いちごジャムをティースプーンで2杯入マドラーでよく混ぜます。
- 4
氷をグラスの口までたっぷりいれ
- 5
アイスティーのベースを7割注ぎ
- 6
マドラーで下から上、下から上とよく混ぜます。
- 7
無糖炭酸水を2割注ぎ軽く混ぜ
- 8
ミントを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
シロップとジャムはよく混ぜておいてから氷をたっぷりいれます。アイスティーもグルグルと混ぜるのではなく、下から上、下から上と混ぜて全体的に混ぜ合わせます。炭酸を入れたら気が抜けないようにかるく全体を混ぜます。
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