超塾フォカッチャとシャクシュカ

超塾フォカッチャとシャクシュカ-レシピのメイン写真

超塾フォカッチャとシャクシュカ

moon_min @cook_40332189

フォカッチャが進んで止まらない、トマトたっぷりのシャクシュカ
このレシピの生い立ち
TVでよく見かけて美味しそうだったので
山本ゆりさんのレシピから

https://gamp.ameblo.jp/syunkon/entry-12694307341.html

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フォカッチャが進んで止まらない、トマトたっぷりのシャクシュカ
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TVでよく見かけて美味しそうだったので
山本ゆりさんのレシピから

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このレシピの生い立ち
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材料

3人分

玉ねぎ 1個
ベーコン 1パック
オリーブオイル適量
卵好きなだけ
超塾フォカッチャ好きなだけ
★調味料
コンソメ(顆粒) 小さじ2
トマト缶 1缶
ソース(ウスター／中濃どちらでも) 大さじ1
にんにくチューブ 3cm
塩こしょう少々
※パセリ適量
※粗挽き胡椒適量

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作り方

1
玉ねぎとベーコンをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒め塩胡椒を振る。
2
玉ねぎがしんなりしてきたら★調味料を混ぜて3分程度煮る。
3

窪みをつくって卵を割り入れ、蓋をし卵が半熟程度まで固まるまで煮る。
4

パセリ、粗挽き胡椒を振りかけて完成。
超塾フォカッチャはオーブンで温めてから食べると美味しいです。

コツ・ポイント

超塾のフォカッチャでなくても問題ないと思いますが、超塾フォカッチャが美味しいです。
この量でフォカッチャ1袋食べ切れました。

結構な量出来上がりますが、パンがなくてもそのままでも食べられたので消費できました。

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moon_min @cook_40332189

2022/06/24 12:58に公開

個人用：よく作るレシピ保存・閲覧用。残しておかないと我が家の味を忘れてしまうので。だいたい目分量なので分量はなんとなくです。

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このレシピのキーワード

フォカッチャトマト缶ベーコン卵玉ねぎ

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