冷凍うどんを解凍し、水で締めて水気を切っておく。

きゅうりを千切りに切っておく。
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせておく。

2の調味料に1.のうどんを混ぜ合わせ、器に盛る。
きゅうりやゆで卵、キムチ、ごまなどお好みの具材を乗せて完成。