ズッキーニと魚ソーセージのバター醤油炒め
まま蔵 @prey2615
ズッキーニの甘みに魚肉ソーセージの旨みが混じり、バターと焦げた醤油の香りでお酒が止まりません。
このレシピの生い立ち
帰宅したら暑くて暑くて…手っ取り早くアテを作りたい。
アプリでひらく作り方
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ズッキーニは4〜6等分く、いのくし切りに、魚肉ソーセージは斜めにカットする。
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- 2
バターを熱したフライパンにズッキーニの皮の面を下にして、魚肉ソーセージと一緒に炒める。
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- 3
しばらく炒めたらズッキーニを倒して全体を炒め、醤油を垂らして全体に絡めば出来上がりです。
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リアクション
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ズッキーニといえば、オリーブオイルで炒める・・っていうイメージがあったけど、バター醤油炒めにしたら、んん～おいしいやーん★なんだかご飯にも合うなぁ・・な一品になりました♪
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