韓国ビビンバ風オートミール

Name: 韓国ビビンバ風オートミール
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 30g; 水 50〜60ml; 豚ロース 3枚; 焼肉のたれ 大さじ1; コチュジャン 小さじ1/2; ほうれん草（冷凍）※解凍しておく 25g(一掴み); にんじん 15g; もやし 1/4袋; 胡麻油 大さじ1/2; 醤油 大さじ1; コチュジャン 小さじ1/2; ニンニクチューブ 2cm; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ナス 1本; 胡麻油 小さじ1/2; 醤油 大さじ1/2; ニンニクチューブ 2cm; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; 卵 1個; 水 適量; 塩 ひとつまみ

Shimy’s @cook_40330305

オートミールの食感と韓国風の味付けが相まって、
とてもハマりそうな新感覚レシピです！
このレシピの生い立ち
ビビンバが食べたくなり、オートミールをご飯の代わりにしてみたらとても美味しく、レシピに載せてみました！
これだけ食べても375kcal、糖質29.3gと
一般のビビンバよりも低カロリー、低糖質な一品です！

韓国ビビンバ風オートミール

Shimy’s @cook_40330305

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

オートミール 30g
水 50〜60ml
A：焼肉
豚ロース 3枚
焼肉のたれ大さじ1
コチュジャン小さじ1/2
B：3色ナムル
ほうれん草（冷凍）※解凍しておく 25g(一掴み)
にんじん 15g
もやし 1/4袋
胡麻油大さじ1/2
醤油大さじ1
コチュジャン小さじ1/2
ニンニクチューブ 2cm
鶏ガラスープの素小さじ1/2
C：ナスのナムル
ナス 1本
胡麻油小さじ1/2
醤油大さじ1/2
ニンニクチューブ 2cm
鶏ガラスープの素小さじ1/2
D：温泉卵
卵 1個
水適量
塩ひとつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

A：焼肉
①フライパンに油をひき、弱火〜中火で豚肉を焼く。
②ある程度焼けたら、調味料を入れ、豚肉にたれを絡めて完成！
2

B：3色ナムル
①もやしとにんじんを茹で、ほうれん草と一緒にする。
②①に調味料を全て加え、全体的に味が馴染んだら完成！
3

C：ナスのナムル
①ナスを茹でる。（約6分程度）
②ザルにあげて冷水に通し、水を切る。
③調味料を加えて完成！
4

D：温泉卵
①鍋に卵が浸かるくらいの水を入れ、塩を加えて沸騰させる。
5

②沸騰したら、火を止めて1分程待ち、
スプーンで卵をそっと入れ13分放置する。
③冷水で冷やしたら完成！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Shimy’s @cook_40330305

2020/05/30 13:28に公開

『食べて痩せる』をモットーに。パーソナルトレーナー/管理栄養士今年1月に男の子を出産し、産後5ヶ月で12kgの減量に成功！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高タンパク質低脂質を心がけて、週1は好きなものを食べながらマイペースにボディメイク継続中〜　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでは私が普段食べている減量飯や食事のレシピを共有できればと思いますので宜しくお願いします◎

このレシピのキーワード

ビビンバなすもやしにんじんほうれん草オートミール卵コチュジャン豚ロース

似たレシピ

その他のレシピ