かんたん純豆腐チゲ ★即席みそ汁使用
塩たま @cook_40173744
あさりの即席(レトルト)味噌汁を使用することで、面倒なあさりの処理なし。コチュジャンもなし。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていて、食べたくなりました
かんたん純豆腐チゲ ★即席みそ汁使用
あさりの即席(レトルト)味噌汁を使用することで、面倒なあさりの処理なし。コチュジャンもなし。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていて、食べたくなりました
作り方
- 1
★あさりの即席味噌汁を使います
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- 2
鍋に水を入れて、あさりの即席味噌汁(あさりもみそも)と鶏ガラスープの素、にんにくを入れる
- 3
お好みの具材とキムチを入れる
※キムチは大きい場合少し刻んでください
※キムチの汁がある場合は少し入れるとGOOD - 4
豆板醤や一味唐辛子で辛さ調整をする
- 5
絹豆腐もざっくりちぎって加え一煮立ち
- 6
卵を落とし、ごま油を少々加える
- 7
卵が固まる前に器に盛り、完了
(もう少し卵に日が通った方が個人的には◎ -
- 8
- 9
コツ・ポイント
とにかく簡単です！
野菜もお好みでたっぷりとれます。
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