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マーレ和え蕎麦
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マーレ和え蕎麦-レシピのメイン写真

マーレ和え蕎麦

ゴールデンマスタード
ゴールデンマスタード @cook_40299267

イカ墨パスタならぬ、イカ墨そば!
このレシピの生い立ち
蕎麦でお弁当を考えていた時の、混ぜるだけ簡単レシピ。蕎麦とマーレ超ピッタリ!食べた皆様大喜びの一品です。
■レシピ監修
GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)
http://www.recipe.jp/

イカ墨パスタならぬ、イカ墨そば!
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ゴールデンマスタード
ゴールデンマスタード @cook_40299267

イカ墨パスタならぬ、イカ墨そば!
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蕎麦でお弁当を考えていた時の、混ぜるだけ簡単レシピ。蕎麦とマーレ超ピッタリ!食べた皆様大喜びの一品です。
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GMマンマ(野菜ソムリエ上級pro・小原薫)
http://www.recipe.jp/

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蕎麦でお弁当を考えていた時の、混ぜるだけ簡単レシピ。蕎麦とマーレ超ピッタリ!食べた皆様大喜びの一品です。
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材料

1人前
  • 蕎麦(茹でたもの) 120g
  • サラダエビ 3尾
  • レモン 薄切り1枚
  • ミツバみじん切り 適量
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ゴールデンマスタード(マーレ) 大さじ1~1.1/2
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作り方

  1. 1

    ①茹でた蕎麦に、ゴールデンマスタードマーレと、オリーブオイルを入れしっかりと混ぜる。

  2. 2

    ②①に、サラダエビとレモンをのせ、ミツバのみじん切りを散らす。

コツ・ポイント

レモンを先に絞ってしまうと酸味が全体に強くなるので、食べる時にシュッと。

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ゴールデンマスタード
ゴールデンマスタード @cook_40299267
2022/06/19 07:46に公開
「一品」を「逸品」に変えるマスタード2018年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝2019年 ベルギー国際味覚審査機構(ITQI)二つ星獲得メディア出演多数。料理人が豪華で、味わい深く、どんな料理にも合う万能粒マスタード、プロによる美食家の為の本物の味わいをご家庭に。ご購入は↓からhttps://goldenmustard.com/
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このレシピのキーワード

そば エビ みつば マスタード レモン

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