ちくわのポテサラボート
あみるり @cook_40331831
大量に作って飽きがちなポテトサラダを、目先を変えて食べられるおかずです。お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
作りすぎたポテトサラダをなんとか消費したくて、ちくわとチーズに助けてもらいました（笑）
ちくわのポテサラボート
大量に作って飽きがちなポテトサラダを、目先を変えて食べられるおかずです。お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
作りすぎたポテトサラダをなんとか消費したくて、ちくわとチーズに助けてもらいました（笑）
作り方
- 1
太くて短めのちくわを使います。
-
- 2
縦半分に切り、穴のところにポテトサラダを乗せます。
-
- 3
サイズを合わせたとろけるチーズを乗せます。
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- 4
クッキングシートを敷いたフライパンで焼いていきます。
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- 5
蓋をして少し水を入れ、チーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
-
- 6
チーズが溶けたらパセリを振りかけて完成♬
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コツ・ポイント
具を乗せすぎると食べづらいので、穴から少し出るぐらいで我慢です（笑）
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