サバ缶でさっぱりトマトそうめん^ω^）
♡まーちゃん♬ @cook_40147176
5月29日のおすすめメニューの中のツナとトマトさっぱり麺を見ていたらたべたくなっちゃって^ω^）
このレシピの生い立ち
おすすめメニューみて食べたくなったから参考にさせていただき我が家にあるもので〜作ってみたらまるで別モンになっちゃいましたꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ
…が食べたらおいしかった(▰╹◡╹▰)満足作品!!
サバ缶でさっぱりトマトそうめん^ω^）
5月29日のおすすめメニューの中のツナとトマトさっぱり麺を見ていたらたべたくなっちゃって^ω^）
このレシピの生い立ち
おすすめメニューみて食べたくなったから参考にさせていただき我が家にあるもので〜作ってみたらまるで別モンになっちゃいましたꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ
…が食べたらおいしかった(▰╹◡╹▰)満足作品!!
作り方
- 1
たっぷりのお湯でそうめんを茹で素早く水にさらし氷を加えて冷やしておく。
- 2
トマトを１センチ角くらいにきる。サバ缶のサバをほぐす。青ネギを小口切り、大葉を千切りにしておく。
- 3
白だしと冷水でかける出汁をつくる。
- 4
大きめの器に水切りをした1を入れて上に2のトマト、サバ、をのせて3の出汁をかける。
- 5
4にネギ、大葉をのせオリーブオイルを廻しかけすりゴマを振りかければ出来上がり。
コツ・ポイント
そうめんはよく冷やして味がボケないようにキチンと水切りして下さい。
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