茹で卵はみじん切りしてマヨネーズで和え、トーストはキツネ色に焼いて4等分に切ります。

茹で卵のディップをトーストに等分にのせて、お皿に盛り付け、ディル、ブラックペッパーを添えてオリーブオイルを回しかける。