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小玉ねぎだけのお味噌汁
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小玉ねぎだけのお味噌汁-レシピのメイン写真

小玉ねぎだけのお味噌汁

むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641

ペコロス(小玉ねぎ)だけで、手抜きだけど美味しいお味噌汁です
このレシピの生い立ち
近所の無人販売所てお安く売ってました。コンソメスープも美味しいけどたまには和風で。

ペコロス(小玉ねぎ)だけで、手抜きだけど美味しいお味噌汁です
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むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641

ペコロス(小玉ねぎ)だけで、手抜きだけど美味しいお味噌汁です
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近所の無人販売所てお安く売ってました。コンソメスープも美味しいけどたまには和風で。

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材料

  • ペコロス 好きなだけ
  • だし汁 適宜
  • 味噌 適宜
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作り方

  1. 1

    ペコロスは上下をカットして皮をむき

    • 小玉ねぎだけのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁に入れて10分程度煮て柔らかくします
    菜箸を茎側から根に向けて中央に刺すと煮えたか分かります

    • 小玉ねぎだけのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    お味噌汁を溶き入れて完成!

    • 小玉ねぎだけのお味噌汁作り方3写真

コツ・ポイント

煮すぎないように気をつけてください

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むしやむしや
むしやむしや @cook_40235641
2020/05/29 12:06に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 味噌 小玉ねぎ

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