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青唐辛子の種の取り方
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青唐辛子の種の取り方-レシピのメイン写真

青唐辛子の種の取り方

Serachi
Serachi @cook_40013689

青唐辛子の種取り、苦労していませんか?
少しでも、楽になる方法です。
このレシピの生い立ち
旬に張り切ってたくさん買ってしまった青唐辛子。柚子胡椒を作る時まで冷凍したいけど、種取りが本当に大変です。ビニ手しても指先で取ると後で大変な事になるし、箸もスプーンもイマイチ…そこで閃いたのがストローです!

青唐辛子の種取り、苦労していませんか?
少しでも、楽になる方法です。
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Serachi
Serachi @cook_40013689

青唐辛子の種取り、苦労していませんか?
少しでも、楽になる方法です。
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旬に張り切ってたくさん買ってしまった青唐辛子。柚子胡椒を作る時まで冷凍したいけど、種取りが本当に大変です。ビニ手しても指先で取ると後で大変な事になるし、箸もスプーンもイマイチ…そこで閃いたのがストローです!

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少しでも、楽になる方法です。
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旬に張り切ってたくさん買ってしまった青唐辛子。柚子胡椒を作る時まで冷凍したいけど、種取りが本当に大変です。ビニ手しても指先で取ると後で大変な事になるし、箸もスプーンもイマイチ…そこで閃いたのがストローです!

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材料

  • 青唐辛子 お好きなだけ
  • ストロー 1本
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作り方

  1. 1

    ストローを斜めに切ります

    • 青唐辛子の種の取り方作り方1写真
  2. 2

    青唐辛子のヘタを切り落とした後、半分に切ります。
    ワタと種を、ストローですくい取ります。

    • 青唐辛子の種の取り方作り方2写真

コツ・ポイント

青唐辛子の種類(太さ)に合わせて、ストローの太さは選んでください。

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Serachi
Serachi @cook_40013689
2022/06/19 04:40に公開

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青とうがらし

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