飲む オートミールミルク+R1ヨーグルト

guzavie @cook_40127434
オートミールミルクとヨーグルトを混ぜて1日置きました。発酵しているのに固まらないので飲むヨーグルトになりました。
このレシピの生い立ち
豆乳+R1だと簡単に固まっていたので4回試してみましたが結局固まりませんでした。
発酵はしています。また作りたくなってしまう味です。◎
飲む オートミールミルク+R1ヨーグルト
オートミールミルクとヨーグルトを混ぜて1日置きました。発酵しているのに固まらないので飲むヨーグルトになりました。
このレシピの生い立ち
豆乳+R1だと簡単に固まっていたので4回試してみましたが結局固まりませんでした。
発酵はしています。また作りたくなってしまう味です。◎
作り方
- 1
オートミールミルクとR1ヨーグルトを同量をよく混ぜて常温で一晩おきました。
- 2
味はとても飲みやすいのですが、固まりませんでした。
- 3
ヨーグルトメーカーを使って試してみました。少し固まりそうな気がしましたが、結果はそれほど変わりませんでした。
- 4
味がいいと思うので、固めることを諦め、飲むヨーグルトにしました。
保存は冷蔵庫で。 - 5
豆乳とR1はヨーグルトの様に固まります。これも美味しいので常備しています。
レシピID : 19410281 - 6
豆乳+R1+ヤクルト。
これも固まりました。
レシピID : 19761679
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