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レンジで簡単 ホワイトソース
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レンジで簡単 ホワイトソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単 ホワイトソース

✩たみ✩
✩たみ✩ @cook_40072173

自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るにあたって、いかに楽に簡単に出来るかを追求しました。

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材料

  • バター 15g
  • 小麦粉(強力粉) 15g
  • 牛乳 適量
  • コンソメ顆粒 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    レンジでバターをあたため溶かす。そこに小麦粉を加えよく混ぜ合わせとろとろになるようにしておく。

    • レンジで簡単 ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    牛乳を少し加え、混ぜ合わせておく。

    • レンジで簡単 ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。レンジから出したらホイッパーで混ぜ合わせる。

  4. 4

    牛乳を随時追加しながら30秒ずつあたため好みのとろみになるまで調整する。

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✩たみ✩
✩たみ✩ @cook_40072173
2022/06/19 01:51に公開
関西に住むしがない社会人です(*ˊᵕˋ )中学1年生の頃から投稿し始めて気づけば10年経ってました笑家族や友達を笑顔にするレシピを考えていきたいと思っています♪投稿頻度は少ないですがよろしくお願いします*˙︶˙*)ノ"
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 小麦粉

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