3つの味を楽しめる!【贅沢な!?焼き鳥】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
1本で3つの味のおもしろ焼き鳥!
と、ホットプレート使いのママワザ!?
このレシピの生い立ち
焼き鳥のアレンジレシピ。
3つの味を楽しめる!【贅沢な!?焼き鳥】
【働くママ】の工夫料理(^^♪
1本で3つの味のおもしろ焼き鳥!
と、ホットプレート使いのママワザ!?
このレシピの生い立ち
焼き鳥のアレンジレシピ。
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3
玉ねぎをくし形切りにします。
- 4
竹串に、鶏肉→玉ねぎ→鶏肉→玉ねぎ→鶏肉の順にさし、12本作ります。
- 5
温めたホットプレートにクッキングシートを敷き、焼き鳥を並べて焼きます。
- 6
塩こしょうして、焦げ目がついたらひっくり返し裏面も同じように塩こしょうして焼きます。
- 7
焼けたら器に並べ、きざみねぎ塩・きざみ青しそ・のっけるレモンペーストの登場です!
- 8
ホットプレートはクッキングシートをはがせば綺麗なまま!サッと拭くだけのお手軽さ♪
ホットプレート使いのママワザです! - 9
1本の串にささっている鶏肉、1個にきざみねぎ塩・1個にきざみ青しそ・1個には、のっけるレモンペーストをのせていきます。
- 10
出来上がり~!
コツ・ポイント
※のせるものは、ねり梅など他でアレンジも
可能です。
※新たまねぎ使用で、甘くってやわらかくって
美味しい!
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