鮭とうもろこしサラダ♪簡単むくみ漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
むくみに、鮭・とうもろこしが相性の良い組み合わせ♪鮭は、内臓を暖めます。とうもろこしは、体内に溜まった水湿を排尿します
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
鮭とうもろこしサラダ♪簡単むくみ漢方薬膳
むくみに、鮭・とうもろこしが相性の良い組み合わせ♪鮭は、内臓を暖めます。とうもろこしは、体内に溜まった水湿を排尿します
このレシピの生い立ち
鮭
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補益気血・健脾温胃和中
適応症:気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
鮭に軽く塩をして、10分おいて、
- 3
鮭の表面の水分をキッチンペーパーでふき取る
- 4
テフロン加工のフライパンで油をひかないで、鮭の皮を下にして焼き
- 5
裏返し両面焼く
- 6
酢・しょうゆ・みりん・塩・顆粒だしの素を混ぜる
- 7
焼いた鮭は骨と皮を取り除き、荒くほぐす
- 8
ほぐした鮭をあえて
- 9
3cm幅に切った豆苗・解凍したコーンを混ぜて
- 10
出来上がり!
コツ・ポイント
鮭は、内臓を暖め、体の中に入った冷えを駆逐し、寒さに抵抗する力を高める働きがあります♪体の冷えにおすすめ♪とうもろこしは、利尿作用をもち、体内に停留した水湿を排尿によって取り除きます♪むくみにおすすめです♪
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