玉ねぎ薄切り。
ベーコン5mm。
冷凍ポテト2cm。
に全てカットする。

フライパンにオリーブオイルとにんにく入れて中火。

フライパンが温まってきたら①を入れて、ポテトが解凍されるまで炒める。

③に小麦粉をふりかけ粉っぽさが無くなるまで炒める。

④に豆乳を少しずつ加える。

コンソメを入れ、塩胡椒で味を整える。

耐熱皿に盛り、チーズをかけてオーブントースターでチーズに焦げ色がつくまで焼く。