休校レシピ31 簡単生バジルパン
おやさいたべよ @cook_40136843
ボールに牛乳&ドライイースト& 生バジル&砂糖チンして→粉入れて→寝かせて→焼くだけ
このレシピの生い立ち
庭のバジル見つけて作りました。
休校レシピ31 簡単生バジルパン
ボールに牛乳&ドライイースト& 生バジル&砂糖チンして→粉入れて→寝かせて→焼くだけ
このレシピの生い立ち
庭のバジル見つけて作りました。
作り方
- 1
バジルは洗ってキッチンペーパーで水気とり4等分に刻む
- 2
ボールに牛乳→イース→砂糖→バジル入れて→600w 20秒ちん
- 3
強力粉入れて→よく粉っぽさなくなるまで混ぜる→ラップして→暖かい所おいて 一時間位で 2倍以上膨らんだら
丸める - 4
余熱なし 上段 170 15分 更に160度
奥と手間逆にしたら10分～15分ゆっくり焼き 完成 -
- 5
発酵バター オリーブオイル 生ハムで食べたら美味しいです
コツ・ポイント
①レンジで温めてから粉入れる
②晴れた日に窓際おくと膨らみます 夏場は気をつけてくださーい。
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