簡単♪︎鶏胸肉のタンドリーチキン♡♡♡
あけmama♪ @cook_40093156
カレー粉の風味が食欲を増進させ、塩分控えめでもしっかり味が染み込み、パサパサせずしっとりとした食感でパクパク食べれますよ
このレシピの生い立ち
ダイエットを兼ねて鶏胸肉がたんぱく質も豊富でヘルシーなので、食べたいと思い 作って見ました！！
主人も「間違えない味付けだ！」って喜んで食べてくれましたよ٩(・∀・)٩
簡単♪︎鶏胸肉のタンドリーチキン♡♡♡
カレー粉の風味が食欲を増進させ、塩分控えめでもしっかり味が染み込み、パサパサせずしっとりとした食感でパクパク食べれますよ
このレシピの生い立ち
ダイエットを兼ねて鶏胸肉がたんぱく質も豊富でヘルシーなので、食べたいと思い 作って見ました！！
主人も「間違えない味付けだ！」って喜んで食べてくれましたよ٩(・∀・)٩
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉は 好みの大きさにそぎ切りし、塩とカレー粉をまぶす。
さらに★の合わせダレを全て混ぜ合わせて鶏肉に揉み込んでおく。 - 2
①を冷蔵庫で約1時間ほどねかしておく。
※時間がない時は続けて調理してくださいね！ -
- 3
パプリカは縦半分に切り横にして5mm程度の薄切りにして、小さなフライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ5分程度炒める。
- 4
ブロッコリーは 軸を切って小房に分け、小鍋に水を入れて塩を加えて火にかけ、沸騰したらざるに取って水気を切る。
- 5
フライパンにオリーブオイルを引いて熱し②の胸肉を並べて 薄く焦げ目が付くほど両面を5分→5分焼き 火を通す。
-
- 6
⑤④③を器に盛り付けたら完成です(*^^*)
-
コツ・ポイント
鶏胸肉は最初に塩とカレー粉をまぶしてもいいし、
★の全てをボウルに入れて揉み込む事で旨みが増します。
忙ぐ時には 冷蔵庫に冷やさなくてもOKですよ！
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