緑茶としらすの炊き込みご飯

緑茶としらすの炊き込みご飯

ぷにぷにたまごちゃん @cook_40289508

お茶と昆布のいい香り～♪な優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
緑茶を沢山頂いたが、飲むだけでは中々減らず…
大量消費できるレシピを模索しました。
作ってみたら意外にも家族に好評！
塩味が控えめな炊き込みご飯なので、おかずもきちんと食べられます(*^^*)

お茶と昆布のいい香り～♪な優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
緑茶を沢山頂いたが、飲むだけでは中々減らず…
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作ってみたら意外にも家族に好評！
塩味が控えめな炊き込みご飯なので、おかずもきちんと食べられます(*^^*)

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ぷにぷにたまごちゃん @cook_40289508

お茶と昆布のいい香り～♪な優しい味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
緑茶を沢山頂いたが、飲むだけでは中々減らず…
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作ってみたら意外にも家族に好評！
塩味が控えめな炊き込みご飯なので、おかずもきちんと食べられます(*^^*)

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このレシピの生い立ち
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塩味が控えめな炊き込みご飯なので、おかずもきちんと食べられます(*^^*)

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材料

2～3人分

米 2.5合
昆布(出汁取り用、1枚くらい) 4~6g
塩 2~3g
緑茶 4~6g
仕上げ
しらす 100g

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作り方

1

お米を研いで、水を切っておく。
2

そこへハサミで細く切った昆布、緑茶、塩を加えます。
3

号数分の目盛まで水を入れ、炊飯器の通常モード(もしくは炊き込みご飯モード)で炊飯スタート！
4

炊き上がったら、しらすを加えよく混ぜ、完成です。
5

【煎茶】人気検索トップ10入りありがとうございます！

コツ・ポイント

出汁をとる為の昆布ですが、せっかくなので頂いちゃいましょう！
しらすの塩分があるため最初に入れるお塩を控えめにしています。
しっかり味が好きな方はお塩を足して下さい。炊き上がってから、かけるのも◎

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