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ホットクックで白滝たくさん肉じゃが
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ホットクックで白滝たくさん肉じゃが-レシピのメイン写真

ホットクックで白滝たくさん肉じゃが

ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290

我が家の肉じゃが。公式レシピより家族に人気だったのでメモ。
このレシピの生い立ち
ホットクック公式レシピの肉じゃがではなく、我が家の味で作りたかった。みんな白滝好きすぎるので2袋入れ大好評！笑

我が家の肉じゃが。公式レシピより家族に人気だったのでメモ。
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ホットクック公式レシピの肉じゃがではなく、我が家の味で作りたかった。みんな白滝好きすぎるので2袋入れ大好評！笑

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ホットクックで白滝たくさん肉じゃが

ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290

我が家の肉じゃが。公式レシピより家族に人気だったのでメモ。
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ホットクック公式レシピの肉じゃがではなく、我が家の味で作りたかった。みんな白滝好きすぎるので2袋入れ大好評！笑

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材料

  • じゃがいも 4~5個
  • 人参 1g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚肉 300g
  • 白滝 2袋
  • 水 300cc
  • 醤油 大さじ6
  • 酒 大さじ2
  • 本みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 昆布 8cm
  • 小分け鰹節パック 1袋(約2g)
  • インゲン豆 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にじゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、白滝を入れる

  2. 2

    水300cc、醤油大さじ6、酒、本みりん、砂糖各大さじ2も入れる

  3. 3

    だしパックに、昆布8cmほどと小分け鰹節パックひと袋分を入れたものを投入。

  4. 4

    ホットクックの肉じゃがキーでスタート。

  5. 5

    味見して美味しかったら保温に切り替える。
    最後に冷凍インゲン豆を入れて保温したまま、他のご飯の用意をしていれば完成！

コツ・ポイント

玉ねぎの量が多いほど水分量増えるので、水少し少なめでもいいかも。

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ぺぺぺすのう
ぺぺぺすのう @cook_40280290
2022/06/24 13:02に公開
自分用メモ。娘や私が好きなレシピ。
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