冷やし中華アレンジ(冷やし坦々風)
袋麺の冷やし中華パックアレンジ
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冷やし中華パックの味変アレンジ
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冷やし中華パックの味変アレンジ
パックの冷やし中華を作る(つゆはまだかけない
ガーリック、ネギをみじん切りにする。
フライパンにごま油をしき、弱火でガーリック、ネギを炒め、香りを出す
フライパンに挽肉、ニラを入れる
フライパンに食べるラー油、梅チューブで味付けする。
必要に応じて塩コショウする。
3〜5分ほど炒めたら、麺の上にカニカマを飾ってフライパンの具材を載せる
※ネギやミョウガなど、薬味はお好みで。
肉の上からつゆを書ける
できあがり
ネギ、ガーリックは是非弱火で香りを出す。
ニラは少し加熱すればよい
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