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お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡
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お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡-レシピのメイン写真

お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡

クンコテママ♡
クンコテママ♡ @cook_40250164

きゅうりの大量消費に！
ビールのおつまみ 箸休めに！
これなら家族も毎日出しても飽きずに食べてくれます(^^)！
このレシピの生い立ち
家族に好評なので、自分用の覚え書きと
娘達への保存レシピに☆

きゅうりの大量消費に！
ビールのおつまみ 箸休めに！
これなら家族も毎日出しても飽きずに食べてくれます(^^)！
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お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡

クンコテママ♡
クンコテママ♡ @cook_40250164

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ビールのおつまみ 箸休めに！
これなら家族も毎日出しても飽きずに食べてくれます(^^)！
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材料

  • きゅうり 500ｇ(4～5本)
  • 砂糖 小さじ3
  • 塩 小さじ1
  • 酢 小さじ3
  • しょうゆ(白だし) 小さじ1
  • ほんだし 小さじ2
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みのサイズにカットする。(乱切り、輪切り、スライスなど)

    • お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡作り方1写真
  2. 2

    袋の中にカットしたきゅうりと☆の調味料を入れて揉み込む。

    • お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡作り方2写真
  3. 3

    袋の空気を抜き30分～1時間 冷蔵庫で冷やす。

    • お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡作り方3写真
  4. 4

    直ぐに食べてもおいしいですが、翌日の方がしっかり浸かるので私は好きです♡

    • お酢でさっぱり！きゅうりのお漬物♡作り方4写真

コツ・ポイント

切って揉んで漬け込むだけの簡単レシピなのでコツは特にありません(^^♪

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クンコテママ♡
クンコテママ♡ @cook_40250164
2022/06/25 23:31に公開

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つけもの キュウリ

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