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胃袋わしづかみ♡ガッツリ♡スタミナ豚丼
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胃袋わしづかみ♡ガッツリ♡スタミナ豚丼-レシピのメイン写真

胃袋わしづかみ♡ガッツリ♡スタミナ豚丼

mikana
mikana @cook_40135802

ガッツリボリューム満点のスタミナ豚丼♪♪育ち盛りのお子様にも♪♪
このレシピの生い立ち
ガッツリ丼を作りたかったので

ガッツリボリューム満点のスタミナ豚丼♪♪育ち盛りのお子様にも♪♪
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mikana
mikana @cook_40135802

ガッツリボリューム満点のスタミナ豚丼♪♪育ち盛りのお子様にも♪♪
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材料

4人分
  • 豚バラ焼肉用又は薄切り肉 400g
  • ★にんにくすりおろし 1かけ
  • ★生姜すりおろし 1かけ
  • ★醤油 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1.5
  • 小ネギ 2本
  • いりごま 少々
  • ご飯 適量
  • 卵黄 4個
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に★を入れて、揉んで混ぜる。
    その中に豚バラ肉を入れ、しっかり揉んで味を馴染ませ、1時間以上冷蔵庫に置く。

    • 胃袋わしづかみ♡ガッツリ♡スタミナ豚丼作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、①の肉を焦がさないように両面こんがり焼く。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、その上に肉を乗せ、中央に卵黄をのせる。
    ごまと小ネギをのせる。

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mikana
mikana @cook_40135802
2022/06/19 07:16に公開
\野菜と豆腐の時短ごはん/著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社◾︎5分からできる◾︎野菜不足解消🥬ラクうまレシピ 野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー■Instagram @mikana___m
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 酒 こねぎ 薄切り肉 ご飯 焼肉用 卵黄

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