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イカの塩辛オイルパスタ
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イカの塩辛オイルパスタ-レシピのメイン写真

イカの塩辛オイルパスタ

namihey♡
namihey♡ @cook_40222345

イカの塩辛はあまりがちですが、ひと工夫で主役級の料理に変身します！美味しいので是非お試しあれ！
このレシピの生い立ち
イカの塩辛の賞味期限が近かったので

イカの塩辛はあまりがちですが、ひと工夫で主役級の料理に変身します！美味しいので是非お試しあれ！
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イカの塩辛の賞味期限が近かったので

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namihey♡
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イカの塩辛はあまりがちですが、ひと工夫で主役級の料理に変身します！美味しいので是非お試しあれ！
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材料

  1. パスタ お好みの量
  2. イカの塩辛 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. ニンニク 1カケ
  5. きのこ類 お好みの量
  6. 白ワイン 適量
  7. 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを沸騰したお湯で、塩を入れずに表記の時間よりも1分早く茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、刻んだニンニクを香りが出るまで炒める

  3. 3

    きのこ類を入れてイカの塩辛もその後に加えて炒める

  4. 4

    全体的に火が通ってきたら、白ワインを軽く入れて香り付け

  5. 5

    そこにパスタ投入！
    全体的に絡ませたら、
    オリーブオイルをひと回し入れる

  6. 6

    最後に刻んだ大葉をトッピングして完成！！

コツ・ポイント

塩辛に塩味がしっかりとあるので
塩は絶対使わないでください！笑

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namihey♡
namihey♡ @cook_40222345
2020/06/01 02:49に公開
「nami's kitchen」　Instagramでも毎日更新してます！Instagram→fuu_d.73
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