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バナナヨーグルトの焼きドーナツ
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バナナヨーグルトの焼きドーナツ-レシピのメイン写真

バナナヨーグルトの焼きドーナツ

HN810
HN810 @cook_40331843

バター、卵なしで作れるしっとり系焼きドーナツです。
このレシピの生い立ち
本で見たレシピをアレンジしたら、冷蔵庫で1日保存してもしっとり柔らかいままだったので覚え書きに^ ^

バター、卵なしで作れるしっとり系焼きドーナツです。
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本で見たレシピをアレンジしたら、冷蔵庫で1日保存してもしっとり柔らかいままだったので覚え書きに^ ^

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バナナヨーグルトの焼きドーナツ

HN810
HN810 @cook_40331843

バター、卵なしで作れるしっとり系焼きドーナツです。
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本で見たレシピをアレンジしたら、冷蔵庫で1日保存してもしっとり柔らかいままだったので覚え書きに^ ^

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材料

100均のシリコン型6つ分
  • バナナ 小さめ1本
  • ヨーグルト 50g
  • 牛乳 50g
  • 砂糖 20〜30g
  • 薄力粉 70〜80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で余熱開始。
    ボウルにバナナを入れてフォークの背でつぶす。

  2. 2

    ヨーグルト、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ダマが無くなる程度に混ぜる。

  4. 4

    型にサラダ油を塗ってスプーンなどで入れ、180℃のオーブンで15分ほど焼く。

  5. 5

    粗熱が取れたら型から外して完成♪

コツ・ポイント

薄力粉と砂糖合わせて100gになるように、好みの甘さで調節を。熟したバナナだと20gでもしっかり甘味はあります
さらに楽に作るならホットケーキミックス100gでもOK♪

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HN810
HN810 @cook_40331843
2020/06/01 03:53に公開

このレシピのキーワード

焼きドーナツ バナナ 牛乳 薄力粉 ヨーグルト

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