簡単！セロリとにんじんのチリマヨサラダ

Name: 簡単！セロリとにんじんのチリマヨサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 3本; 人参 1本; 玉ねぎ 1玉; Aにんにくすりおろし（またはにんにくチューブ） 半かけら分; Aマヨネーズ 大さじ3; Aチリソース 小さじ1〜2; A砂糖 少々; A塩 適量

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

パスタ用のチリソースをサラダに。マヨを加えてマイルドな辛さが止まらない美味しさ！細切りにしたセロリと人参の食感が楽しい♪
このレシピの生い立ち
わが家は二人ともセロリが大好きで常に冷蔵庫にある常備野菜のひとつです＾＾
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簡単！セロリとにんじんのチリマヨサラダ

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

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材料

4人分

セロリ 3本
人参 1本
玉ねぎ 1玉
Aにんにくすりおろし（またはにんにくチューブ）半かけら分
Aマヨネーズ大さじ3
Aチリソース小さじ1〜2
A砂糖少々
A塩適量

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作り方

1

セロリ、にんじん、玉ねぎは細切りにする。
にんじんと玉ねぎはそれぞれレンジで500w2分加熱し粗熱をとる。
2
ボウルにAを入れて混ぜたら、セロリ、にんじん、玉ねぎを加えて全体を良く和える。
3
お皿に盛り付けてお好みでパセリを振って完成！

コツ・ポイント

★野菜は細さを揃えてなるべく細く切ったほうが美味しいです。
★玉ねぎの辛さ、にんじんの固さが気になる場合はレンジでの加熱時間を増やしてください。
★チリソースの量はお好みで調製してくだ際・辛いのがお好きな方は多めに！
★作り置き→冷蔵4日間

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つくれぽ

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アンナｉｎドイツ @cook_40123199

2020/06/05 00:40に公開

元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター

このレシピのキーワード

サラダセロリにんじんチリ玉ねぎ

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