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安い！簡単★花にら★炒め！
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安い！簡単★花にら★炒め！-レシピのメイン写真

安い！簡単★花にら★炒め！

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

簡単に炒めるだけ！
安い！一品！
このレシピの生い立ち
ファーマーズで初めて見て、店員さんに「普通のにらと同じように使ったらいいよ」と聞いて炒めてみました！

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
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安い！一品！
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ファーマーズで初めて見て、店員さんに「普通のにらと同じように使ったらいいよ」と聞いて炒めてみました！

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材料

4～5人分
  • 花にら 一袋
  • 豚肉 好きなだけ
  • エリンギ、しめじ 好きなだけ
  • ちくわ 無くてもいい
  • ごま油 適量
  • 砂糖・みりん・しょう油 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切る

    • 安い！簡単★花にら★炒め！作り方1写真
  2. 2

    エリンギ、しめじを適当な大きさに切って、ごま油で熱したフライパンで炒める。

    • 安い！簡単★花にら★炒め！作り方2写真
  3. 3

    調味料で味付けする

  4. 4

    花にらを3～4センチ程度に切ってフライパンへ入れる

    • 安い！簡単★花にら★炒め！作り方4写真

コツ・ポイント

花にらは初めてで芯が硬いかと思いましたが、火も通りやすくて、子供達も食べてくれました！

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★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
2020/06/05 00:41に公開
沖縄
沖縄在住。上の２人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です！共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ！を心がけてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ エリンギ ちくわ 花ニラ

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