☆うざく☆

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ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

うなぎを使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style 7月号掲載☆
http://www.shokukai.co.jp/shop/pages/estyle.aspx

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材料

1人分
  1. きゅうり(生) 20g
  2. うなぎ長蒲焼　30尾 10g
  3. 錦糸卵 3g
  4. 酢 3.5g
  5. 砂糖 1.3g
  6. 塩 0.5g

作り方

  1. 1

    うなぎ・錦糸卵を冷蔵庫で解凍する。うなぎを蒸しておく。

  2. 2

    きゅうりを輪切りに、うなぎを短冊に切る。

  3. 3

    材料を調味料で和える。

コツ・ポイント

7月21日は「土用丑の日」！うなぎを使った一品はいかがですか♪

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです！食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ！URL:https://www.shokukai.net/
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