ひんやりいちごのムースタルト

mariinuinu @cook_40296402
いちごの香りがいいムースです!
甘いのが苦手な方は大さじ4 甘いのが好きな方は大さじ6でやってみてください!
このレシピの生い立ち
いちご好きの子供達が喜ぶかな?とタルトと合わせてみました!
ひんやりいちごのムースタルト
いちごの香りがいいムースです!
甘いのが苦手な方は大さじ4 甘いのが好きな方は大さじ6でやってみてください!
このレシピの生い立ち
いちご好きの子供達が喜ぶかな?とタルトと合わせてみました!
作り方
- 1
大さじ2のお水にゼラチンを入れふやかしておきます。
- 2
ビスケットをジップロック等に入れ細かく砕き 溶かしたバター(600wで20秒)を入れ よく揉んで下さい。
- 3
型に均一になる様 敷き詰め 冷蔵庫で冷やします
- 4
いちご お砂糖をミキサーにいれ かき混ぜ よく混ざったらボールに入れます
- 5
①のゼラチンを600wで20秒あたため溶かし ④のいちごソースにいれてよく混ぜます。
- 6
生クリームを6分立てくらいまで泡立て ⑤のソースに優しく入れ 混ぜます
- 7
③の型に優しく流し込み 冷蔵庫で冷やし固めたら 出来上がりです!
- 8
お好みでデコしてください!
コツ・ポイント
残ったムースはリッツの上に乗せたりカップ等に入れて食べても美味しいです!
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