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ひんやりいちごのムースタルト
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ひんやりいちごのムースタルト-レシピのメイン写真

ひんやりいちごのムースタルト

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

いちごの香りがいいムースです!
甘いのが苦手な方は大さじ4 甘いのが好きな方は大さじ6でやってみてください!
このレシピの生い立ち
いちご好きの子供達が喜ぶかな?とタルトと合わせてみました!

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いちごの香りがいいムースです!
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材料

  • ゼラチン 8g
  • お水 大さ2
  • ビスケット 80g
  • バター 35g
  • いちご 1パック
  • 生クリーム 150ml
  • グラニュー糖 大さじ4〜6
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作り方

  1. 1

    大さじ2のお水にゼラチンを入れふやかしておきます。

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方1写真
  2. 2

    ビスケットをジップロック等に入れ細かく砕き 溶かしたバター(600wで20秒)を入れ よく揉んで下さい。

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方2写真
  3. 3

    型に均一になる様 敷き詰め 冷蔵庫で冷やします

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方3写真
  4. 4

    いちご お砂糖をミキサーにいれ かき混ぜ よく混ざったらボールに入れます

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方4写真
  5. 5

    ①のゼラチンを600wで20秒あたため溶かし ④のいちごソースにいれてよく混ぜます。

  6. 6

    生クリームを6分立てくらいまで泡立て ⑤のソースに優しく入れ 混ぜます

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方6写真
  7. 7

    ③の型に優しく流し込み 冷蔵庫で冷やし固めたら 出来上がりです!

  8. 8

    お好みでデコしてください!

    • ひんやりいちごのムースタルト作り方8写真

コツ・ポイント

残ったムースはリッツの上に乗せたりカップ等に入れて食べても美味しいです!

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mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
2020/06/03 06:14に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

タルト イチゴ 生クリーム ゼラチン バター

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