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簡単にまぜるだけふわっふわ海老はんぺん♡
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簡単にまぜるだけふわっふわ海老はんぺん♡-レシピのメイン写真

簡単にまぜるだけふわっふわ海老はんぺん♡

Orrika
Orrika @cook_40207368

海老とはんぺんとチーズ。好きなものを合わせてみたら最強だ。
このレシピの生い立ち
海老好きの子供のためにアレンジしてみました!

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簡単にまぜるだけふわっふわ海老はんぺん♡

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材料

4人分
  1. 海老 好きなだけ
  2. はんぺん 1枚
  3. 卵白 2個分
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 酒 小さじ1
  7. ビザ用チーズ 好きなだけ
  8. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    海老は歯応えが少し残るくらい刻んでおく。

  2. 2

    片栗粉はまだ入れない!残りのはんぺんと調味料とさっき刻んだ海老も混ぜる。すべてミンチ肉のように滑らかになるまでまぜる。

  3. 3

    最後に片栗粉をいれる。

  4. 4

    油を引いたあったまったフライパンにスプーンで一すくいずつ、ひっつかないように並べて焼く。

  5. 5

    ひっくり返して海老に火が通っていたらできあがり。

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Orrika
Orrika @cook_40207368
2020/06/03 01:36に公開
てきとうに料理をします。お料理実験中 基本的にうす味料理 留学していたときによく作っていた料理や学んだ北欧家庭料理も載せています。和食、オーガニックや素材のままが好きです。つくれぽ、フォローお待ちしています!insta @rikakitsu #簡単 #時短 すきです。
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