鍋に水を入れて加熱する。

すりおろし生姜チューブ、めんつゆ、和風顆粒だしを加えて混ぜる。

とろろを入れて混ぜる。

ボウルに卵を割入れ、溶きほぐす。

④の溶き卵を加えて混ぜる。