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ゆで玉子と生ハムのキャベツマヨグラタン
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ゆで玉子と生ハムのキャベツマヨグラタン-レシピのメイン写真

ゆで玉子と生ハムのキャベツマヨグラタン

Cathitas
Cathitas @cook_40178871

乳製品を入れなくても、オーブンレンジがなくても、簡単にグラタンが作れます！
このレシピの生い立ち
オーブンレンジがなくてもグラタンと名の付くものを食べたかったので。

乳製品を入れなくても、オーブンレンジがなくても、簡単にグラタンが作れます！
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オーブンレンジがなくてもグラタンと名の付くものを食べたかったので。

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Cathitas
Cathitas @cook_40178871

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オーブンレンジがなくてもグラタンと名の付くものを食べたかったので。

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材料

2人分
  1. 玉子(ゆで) 2個
  2. キャベツ 4～5枚
  3. 生ハム 1パック
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    玉子は9分茹で、水に浸してから縦に4等分にしておく。

  2. 2

    キャベツは軽く湯がいてから一口大に切って水気をよく絞る。(芯の部分は薄くスライスする。)

  3. 3

    2をオリーブオイル、塩コショウで和える。

  4. 4

    オーブントースター対応の耐熱容器に3のキャベツを敷き詰め、茹で玉子をのせ、上に生ハムをかぶせ、マヨネーズをかける。

  5. 5

    マヨネーズがこんがりするまで、オーブントースターで8分程度焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

生ハムとマヨネーズの塩気があるので、塩コショウは入れ過ぎない様に。

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Cathitas
Cathitas @cook_40178871
2020/06/04 01:48に公開
育児中で専ら皆さんのレシピを拝借する一方ですが、宜しくお願いします☆
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